Tinc 40 anys i escaig d'anys, i en els anys 40-alguna cosa que l'esmorzar ha estat un dolor. Alguns dels meus primers records s'estan preparant per a l'escola amb la meva mare insisteix que menjar un plat de cereal. Simplement mai m'ha interessat. Quan va començar l'escola secundària em saltar l'esmorzar i l'acaparament de dues illes a la carrera per dinar. Tota la meva vida, simplement l'esmorzar no era una cosa que em vaig interessar en o pensat fins que em va fer aquest descobriment ...
Algú em va introduir en el concepte més sorprenent per esmorzar. Ja estava arrelat bé de no trobar el temps en el primer àpat del dia (i de vegades el segon menjar), de manera que qualsevol cosa que em va cridar l'atenció que tindria de ser ràpid, sense escarafalls i deliciosa per justificar qualsevol part de la meva atenció.
En lloc de cereals i la llet de cartró tou, és possible començar el dia amb energia envasats, nutritius, energizantes i el millor de tot, deliciosos batuts . Smoothies han existit per anys, però mai havia twigged fan un gran començament per al dia. Imagineu el plaer de seleccionar entre una àmplia gamma, com ara Maduixa i Xocolata, cafè d'avellana, d'ametlla de préssec, pa de plàtan i sorpresa Apple Peu. No és broma! Vostè pot fer una varietat infinita per satisfer el seu propi gust. Ara bé, això era interessant per a mi.
No només començo a menjar regularment l'esmorzar, la meva energia disparat pels núvols! Això va canviar tota la meva perspectiva de ser 40 i alguna cosa. Un període en què vaig pensar que com a mare, esposa, i executiu d'una empresa que havia d'estar cansat tot el temps. No és cert.
Aquí està una de les meves receptes favorites.
Parfait de Maduixa
3 cullerades de soja amb gust de vainilla / sèrum de llet en pols de proteïna
250 g (6 oz) de iogurt amb gust de maduixa sense greix
1 tassa de maduixes
4 cubs de gel
Barreja a la mà o de sobretaula liquadora. Aboqui la barreja en el seu cristalleria favorita i gaudir.
